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教案果蔬籽,水果教案小班,中班科学教案认识蔬菜

教案果蔬籽

但有的果蔬籽含有较多的抗氧化成分,具有很高的价值,比如籽、石榴籽、猕猴桃籽、籽等,榨汁时最好保留

小班水果分类教案

我们的日常生活中会看到很多黄色的食物,它和其他五颜六色的食品一样,都是我们身体健康所必需的。但是调查发现,很多家庭的孩子对黄色的食物比较挑剔。我们对黄色食物进行调查后,最终生成了这个主题活动“隐藏在黄色水果内的秘密”。

黄色水果隐藏着很多小秘密,我们知道它们榨出来的汁可以配色,可是你知道吗?这些黄色水果对身体健康有什么作用呢?如何让更多的小朋友认识并喜欢吃黄色的食物呢?这些黄色的为什么果实也有很大的不同?你们猜一猜(幼教出示水果的横截面图片),这是哪种水果呢?

活动名称:

隐藏在黄色水果内的秘密。

活动目标:

1.了解黄色食物的简单分类,认识黄色食物的生长环境和特点。

2.了解黄色水果的横截面与整体的关系。

3.感受黄色水果的味道。

活动准备:

黄色食物调查表;黄色的水果及其图片。

活动过程:

一、活动前场

亲子调查活动:

鼓励幼儿与家长一起做调查。例如走进菜市场、路边水果摊、农庄农场种植园等场所寻找黄色的食物,向卖食物的人咨询黄色食物的营养,并请家长留下影像。回来后根据自己活动时的照片与他人交流的食物知识,并将混合在一起的黄色食物按照类别进行分类。

1.请幼儿说一说,找到的黄色食物属于什么类型?(水果,蔬菜)

2.提问:“你们吃过什么黄色的水果?它的味道是什么样的?”

3.出示图片,请幼儿说出水果的名字。

二、活动中场

1.提问:“看一看这样的黄色水果有什么特,点?它们生长在哪里?”(如萝是长在地里的)

2.出示水果的横截面,请幼儿说一说这是什么水果,感知菠萝整体和切开后的横截面的关系

3.游戏:找朋友

请幼儿根据出示的横截面找到完整的水果。(引导幼儿认真观察黄色水果的内部结构)

4.你来画,我来猜。(幼儿绘画水果的横截面,请小朋友们猜一猜是什么水果?)

三、活动下场

1.分享自己带来的黄色水果。

2.教师帮忙切开,幼儿观察与品尝。

3.延仲活动:制作小书。

活动总结:

幼儿好奇心强,乐于观察,他们能够专注地投入到猜想中。对于香蕉、桃子、菠萝这些横截面比较明显的水果,他们一猜就知道是什么水果,但是对于杨桃、杏、黄苹果、黄梨的内部结构就很难分辨。

通过对比,我们知道黄桃和杏的不同是里面的核不一样,杏核印在果肉上是光滑的,桃印在果肉上是坑坑洼注的,有的果肉里是籽儿。杨桃的横切面是星星状有五角形也有六角形的。

通过对比,幼儿知道了果实中的小秘密,他们用笔画出了食物内部的特点,在集体活动“猜猜我是谁”中通过绘画的作品互相猜猜,是哪种黄色水果。

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水果教案小班

中班科学教案认识蔬菜

幼儿园大班健康教案---蔬菜和水果 设计意图 蔬菜和水果是幼儿营养不可缺少的,也是幼儿喜欢的。本活动就是让幼儿在原有感性 认识的基础上,进一步认识它们。 活动目标 1. 认识各种水果和蔬菜。 2. 知道蔬菜和水果要合理搭配。 3. 能分清楚哪些可以生吃,哪些不可以生吃。 活动准备 各种瓜果及蔬菜的图片和实物、小篮子若干。 活动过程 一、 导入。 ——教师:秋天到了,许多果子蔬菜都成熟了。你们瞧,都有哪些水果和蔬菜呢? 二、 认识蔬菜和水果。 1. 将准备好的水果、蔬菜的实物或图片摆出来,引起幼儿的兴趣。 2. 让幼儿仔细观察,说出他们的名称和特征,并进行分类。 3. 让幼儿认识不同的水果和蔬菜,知道哪些能生吃,哪些不能生产。知道我们平时实 用的是植物的那一部分。 三、 讨论。 教师在幼儿认识蔬菜和水果后,向幼儿提一些问题,进行讨论。 四、游戏:丰收忙。蔬菜教案中班。

 最近班上幼儿的家长普遍反映:孩子解大便困难,在家水果蔬菜也不吃。怎样激发幼儿对蔬菜水果产生兴趣,了解到吃蔬菜水果的益处,让家长们不再苦恼,让孩子们吃蔬菜水果不再"困难"于是我决定结幼儿的直接经验,"以蔬菜水果"为框架,以"生活即教育"为基点,围绕"蔬菜水果",开展一系列"绿色果蔬平里店"的活动。
  活动一:多彩的蔬菜秀场活动目标:
  1、认识四种常见的蔬菜外形特征,按食用部分进行归类。
  2、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜3、学习几种简单的节奏类型。
  活动准备:
  幻灯、蔬菜实物、蔬菜头饰、菜刀、菜板、果蔬拼盘。
  活动流程:
  利用故事教育幼儿多吃蔬菜--通过谜语引出四种蔬菜--让幼儿了解蔬菜食用的部分--游戏"果蔬宝宝找朋友"--游戏"我是小小厨师"--学习节奏--延伸活动"学做拼盘"。
  活动过程:
  1、利用故事让幼儿知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜,放幻灯讲故事《爱吃青菜跑的快》提问:
  (1)赛跑时谁跑的快?为什么?(白兔多吃蔬菜、营养多)(2)小朋友应向谁学习?(为什么?)2、通过谜语引出四种常见的蔬菜(白菜、萝卜、西红柿、土豆)结合食物让幼儿认识他们的外形特征。
  3、请幼儿说出蔬菜的食用部分,利用蔬菜图片按食用部分进行归类。
  叶:白菜、菠菜、香菜、油菜------果实:黄瓜、茄子、西红柿、豆角-------根;萝卜、胡萝卜---------块茎:土豆、芋头、大姜、藕4、游戏"果蔬宝宝找朋友"幼儿头戴各种蔬菜头饰,拉手成圆圈,朗诵诗歌。"我是快乐的小厨师,样样炊具归我使,流水洗菜哗啦啦,菜刀切菜嘭嘭嘭,炒勺炒菜上下掂,小铲铲菜一二三,菜好了!香喷喷!什么菜?芸豆炖土豆------戴芸豆土豆头饰的幼儿到圈内拥抱一下,"耶!"游戏重新开始。
  5、游戏"我是小厨师"学习节奏老师:森林里要召开一次盛大的宴会,可厨师太少,要到我们班上挑选"小厨师",你们愿意吗?
  咱们先学切菜,师示范用菜刀菜板切菜,告诉幼儿:切菜是有节奏的,请小朋友用手当菜刀,来模仿老师切菜节奏。
  (1)X X X X X X(2)X X X X X X(3)X X XX X(4)XX O XX O(5)XX XX X X XX XX X X(6)X . X X X X . X X X6、延伸活动:学做拼盘活动二:串串水果店活动目标:
  1、乐意制作水果串,体验制作的乐趣。
  2、学习按标记串水果,并用语言讲述操作结果。
  活动准备:
  1、将各种水果(香蕉、西瓜、葡萄、柿子、苹果)。
  2、布置串串水果店场景。
  3、每人一只盆,里面有各种标记图(颜色标记、形状标记)。
  4、小猴头饰一个。
  活动流程:产生兴趣--认识标记图--按标记图串水果--水果店游戏活动过程:
  一、产生兴趣师:(出示小猴头饰)小猴新开了一家"串串水果店"生意可好了,他来不及作水果,想请小朋友帮 帮它,你们愿意吗?
  二、认识标记图1、师:(出示颜色标记图)这是什么标记?表示什么意思?(表示红色的水果和绿色、橘黄色的水果串在一起)2、师:(出示形状标记图)这是什么标记?表示什么意思?(表示把圆形、方形、长方形的串在一起)三、按标记图串水果1、师:现在请你们按标记图串好水果串,放在自己的盘子里,然后再给水果串起个好的名字。
  2、幼儿操作,教师指导。提醒幼儿注意卫生与安全。
  3、个别幼儿讲述操作结果。教师引导幼儿说出"我串的水果串XXX和XXX(颜色或形状)我的水果叫XXX串。
  4、选水果串师:现在请你们把水果串送到小猴的店里来,按红标记、绿标记、黄标记、串水果的就把水果串送到这里。按圆标记、方标记、长方形、串水果的就吧水果串送到那里。
  四、水果店游戏教师:请两个幼儿戴头饰扮演营业员卖水果,其他幼儿 以顾客身份去购买。
  活动三:水果品尝会活动目标:
  1、引导幼儿学会与同伴分享,体验共同劳动和共同分享的快乐。
  2、发展幼儿的 观察力,动手尝试能力,培养幼儿健康的卫生习惯。
  活动准备:
  布置"品尝会"场景各种水果、盘子、刀子、牙签。
  活动流程:产生兴趣--认识水果--了解水果的好处--加工水果拼盘--送拼盘。
  活动过程:
  一、产生兴趣师:小朋友快来,告诉你们一个好消息,今天咱们平里店镇召开水果品尝会,欢迎咱们去品尝,老师带你们去好吗?开起我们的水果小汽车听音乐出发了。
  二、认识水果师:水果品尝现场到了,快去看看有什么水果?
  师:喜欢吃水果吗?选一种自己喜欢的水果放在盘子。
  1、观察外皮:请小朋友观察自己的水果外面是是什么?
  (1)说一说各自的水果皮特点(2)摸一摸各自水果皮的感觉2、观察果肉,皮里边是什么?怎样吃到果肉?
  剥不开的怎么办?小朋友用刀割时要注意安全。水果教案。